مشتریان الجزایری از کارخانه خط تولید بیسکویت PY بازدید می‌کنند و به دنبال همکاری بیشتر هستند
مشتریان الجزایری از کارخانه خط تولید بیسکویت PY بازدید می‌کنند و به دنبال همکاری بیشتر هستند
در گامی مثبت در جهت تعمیق روابط تجاری بین چین و الجزایر، هیئتی از مشتریان صنایع غذایی الجزایر اخیراً از ... بازدید کردند. گروه صنعتی پی وایکارخانه خط تولید بیسکویت با پیشرفته‌ترین تکنولوژی. این بازدید بر بررسی فناوری‌های پیشرفته تولید، ارزیابی ظرفیت تولید و بحث در مورد مشارکت‌های بلندمدت بالقوه متمرکز بود.
پس از ورود، مهمانان با استقبال گرم تیم مدیریت کارخانه مواجه شدند که خلاصه‌ای از تاریخچه گروه PY، جایگاه جهانی و تعهد به کیفیت را ارائه دادند. هیئت الجزایری علاقه زیادی به خطوط تولید بیسکویت کاملاً خودکار نشان داد که سیستم‌های اختلاط، شکل‌دهی، پخت، خنک‌کننده و بسته‌بندی با دقت بالا را در خود جای داده‌اند.
این بازدید از منطقه فرآوری مواد اولیه آغاز شد، جایی که مشتریان اقدامات سختگیرانه کنترل کیفیت آرد، شکر و روغن را مشاهده کردند. سپس از سالن اصلی تولید بازدید کردند، جایی که خطوط قالب‌گیری چرخشی پرسرعت و خطوط برش سیمی با راندمان چشمگیر کار می‌کردند. بخش پخت، مجهز به فرهای کنترل دمای چند منطقه‌ای، به دلیل توانایی‌اش در تولید بیسکویت‌های طلایی و ترد مداوم، توجه ویژه‌ای را به خود جلب کرد.
یکی از نکات برجسته، سیستم نظارت بلادرنگ بود که به اپراتورها اجازه می‌دهد میزان رطوبت، رنگ و وزن را در هر بچ ردیابی کنند. مشتریان الجزایری سوالات دقیقی در مورد مصرف انرژی، برنامه‌های نگهداری و گزینه‌های سفارشی‌سازی خط تولید پرسیدند. مهندسان کارخانه توضیحات کاملی ارائه دادند و نشان دادند که چگونه می‌توان تجهیزات را برای تولید انواع مختلف بیسکویت، از جمله بیسکویت‌های ساندویچی، کیک‌های نرم و انواع بیسکویت‌های سخت محبوب در بازارهای شمال آفریقا، تطبیق داد.
پس از بازدید، یک جلسه چشیدن ترتیب داده شد. مشتریان بیسکویت‌های نرم تازه تولید شده، از کوکی‌های کره‌ای کلاسیک گرفته تا گزینه‌های کم‌شکر، را امتحان کردند. آنها از بافت، طعم و یکنواختی محصولات ابراز قدردانی کردند. یکی از نمایندگان اظهار داشت: «بهره‌وری تولید و استانداردهای بهداشتی در اینجا واقعاً چشمگیر است. ما پتانسیل بالایی برای تطبیق این فناوری با سلیقه‌های محلی و الزامات بسته‌بندی خود می‌بینیم.»
جلسه بعدی برای بحث در مورد مشخصات فنی، پشتیبانی پس از فروش و لجستیک برگزار شد. هر دو طرف امکان توسعه مشترک دستور العمل‌های متناسب با مصرف‌کنندگان الجزایری، مانند بیسکویت‌های خرما و انواع ادویه‌دار را بررسی کردند. مدیریت کارخانه همچنین آموزش در محل برای تکنسین‌های الجزایری و شرایط پرداخت انعطاف‌پذیر را برای تسهیل سفارش اولیه پیشنهاد داد.
این بازدید با گرفتن عکس دسته جمعی در مقابل خط تولید و تبادل هدایا به پایان رسید. مشتریان الجزایری با نمونه محصولات، بروشورهای فنی و پیش نویس پیشنهاد همکاری، محل را ترک کردند. هر دو طرف ابراز اطمینان کردند که این بازدید پایه و اساس محکمی برای یک همکاری سودمند متقابل در بخش رو به رشد نانوایی الجزایر ایجاد خواهد کرد.
با ادامه گسترش تجارت بین چین و الجزایر تحت ابتکار کمربند و جاده، چنین بازدیدهایی از کارخانه‌ها به عنوان پلی برای تبادل دانش و همکاری صنعتی عمل می‌کند. مدیریت کارخانه بیسکویت اظهار داشت که مشتاقانه منتظر استقبال از مشتریان بیشتر آفریقای شمالی و ارائه راه‌حل‌های آماده برای تولید بیسکویت هستند.