دستگاه بیسکویت ویفر PY-WB

1. میکسر

● شامل مخزن مخلوط و مخزن ذخیره، پمپ و فیلتر است.

● فولاد ضد زنگ درجه 304 مواد غذایی را می پذیرد

● تجهیز کابینت کنترل الکتریکی

● یک بسته می‌تواند ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم را مخلوط کند، فقط ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارد

● طراحی جلد تخت

● سیستم انتقال خودکار خمیر با صفحه لمسی

② فر پخت

● ساختار عایق خوب و ظاهر زیبا

● مجهز به سیستم سپرده گذاری و سیستم گرمایش و سیستم هشدار نشت گاز.

● مشعل‌های کم‌مصرف و نرخ احتراق بالا

● قابلیت پخت دوگانه از بالا و پایین با راندمان پخت بالا و دمای پایدار

● ساختار محفظه فر دوتایی

● صفحات پخت از چدن خاکستری با طول عمر بالا ساخته شده‌اند

● مجهز به دستگاه تمیز کردن زباله‌های خودکار

● موتور دارای حفاظت اضافه بار جریانی و حرارتی است

● تخته عایق سیلیکونی

● سیستم فنر اتوماتیک - کشش مطابق با فر و قاب (اختیاری)

● کنترل صفحه لمسی PLC

③ گیرنده برگه

● به طور خودکار با هماهنگ سازی انتقال حرارت کوره پخت، ورق های ویفر تازه را از کوره خارج کرده و به برج خنک کننده منتقل می کند.

● برس تمیزکننده ضایعات روی تسمه نقاله ثابت شده است تا ضایعات ویفر را در حین انتقال از بین ببرد.

● کمربند PU درجه مواد غذایی را بپذیرید

● طراحی بی‌نقص با نگهداری آسان

④ برج خنک کننده

● قبل از پخش شدن خامه، خنک شدن طبیعی ورق ویفر با هوای سرد را فراهم می‌کند، دمای پایین‌تر از ترد شدن ورق‌های ویفر جلوگیری می‌کند و از آسیب دیدن آنها در فرآیند خامه‌گیری جلوگیری می‌کند.

● زنجیر نوار نقاله با سرعتی مشابه با فر پخت ویفر حرکت می‌کند، فاصله حمل و نقل را کوتاه می‌کند و مدت زمان خنک شدن با هوا را افزایش می‌دهد. طراحی پل برای عبور کارگران تولید راحت است.

● فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی

⑤ جمع آوری ورق ویفر

● برای چیدن ورق‌های ویفر استفاده می‌شود

● جمع‌آوری خودکار ویفرهای دارای نقص با ارسال آنها به صفحه جمع‌آوری

● کمربند PU مخصوص مواد غذایی

⑥ پخش کردن کرم

● برای پخش کردن کرم ویفر استفاده می‌شود

● این پارامتر میزان پر شدن ویفر/کرم (شکلاتی) را تعیین می‌کند: ۱.۲ تا ۱.۵، تعداد لایه‌های ورق ویفر و لایه‌های کرم (شکلاتی)

● تعداد لایه‌های کرم و لایه‌های ویفر قابل تنظیم است

●غلتک کرم، کرم را به طور یکنواخت روی سطح ویفر پخش می‌کند

● ضخامت کرم قابل تنظیم است

● غلتک کرم با دستگاه گرمایشی

● مجهز به آلارم دمای بیش از حد و آلارم خطا

● ساختار چند لایه چرخان، می‌تواند از ۲ تا ۸ لایه روی هم قرار گیرد

● برنامه کنترل اتوماتیک PLC

⑦ میکسر خامه

● برای خامه گیری استفاده می شود.

● ساختار مخلوط‌کن دو جهته، خامه را نرم و یکدست می‌کند.

● سیستم انتقال خودکار خامه بنا به نیاز مشتری اختیاری است

● دارای موتور SEW

⑧ کابینت خنک کننده

●برای خنک کردن ویفر خامه‌ای استفاده می‌شود

● دارای کمپرسورهای برودتی که با آب سرد (4 درجه سانتیگراد) کار می‌کنند، دمای داخل را می‌توان از 10 تا 15 درجه سانتیگراد تنظیم کرد

●پوشش استیل ضد زنگ

●دیوار داخلی از تخته PB ساخته شده است

● هر ورودی-خروجی هوای سرد دارای یک توری فیلتر برای فیلتر کردن ناخالصی‌های موجود در هوا است

● کمپرسور باد برند کوپلند آمریکا

● مواد نگهدارنده حرارت: صفحه فولادی ضد زنگ کامپوزیت پلی اورتان ۱۵۰ میلی‌متری

⑨ لمینت

● برای لمینت کردن کتاب ویفر به دستگاه برش استفاده می‌شود

● سیستم کنترل برنامه PLC خودکار و عملکرد انسداد ورق

● کمربند ایمنی مواد غذایی را بپذیرید

●کارکرد آسان

⑩ دستگاه برش

● دستگاه برش سیمی برای برش ورق‌های ویفر پر شده با کرم بر اساس اندازه نهایی مورد نیاز

● کنترل برنامه PLC را تصویب می کند

● برش‌ها به راحتی قابل تعویض هستند

● لایه برش اختیاری و قابل تنظیم است

● برش کانال با استفاده از سپر ارگانیک به عنوان محافظ ایمنی.

● اندازه برش را می‌توان به طور مداوم تنظیم کرد

● به صورت پنوماتیکی کنترل می‌شود تا انتقال روان از طریق دستگاه تضمین شود

● تغییر جهت به طولی و عرضی به صورت خودکار انجام می‌شود.

⑪ دستگاه خرد کردن

● برای آسیاب کردن ویفر ضایعاتی جهت بازیافت استفاده می‌شود.

● استفاده از جنس استیل ضد زنگ برای حفظ بهداشت محصول قابل استفاده مجدد

●قدرت بالا با راندمان بالا